In 2019, البرغمونتي, المدونات والأخبار

الصيف هو هنا! الأطفال خارج المدرسة، ويتوقع الكثير من الناس عطلات نهاية أسبوع طويلة على الشاطئ (أو البحيرة أو حمام السباحة) وإجازة هذا الأسبوع.

من المفهوم أن العناية ببشرتك خارجيًا أمر مهم للوقاية من سرطان الجلد في المستقبل وظهور الجلد المتجعد.

 

لكن تناول مضادات الأكسدة مهم أيضًا لنزع سلاح الجذور الحرة الناتجة عن التعرض لأشعة الشمس. كانت الأشعة فوق البنفسجية B و A أظهرت لتوليد الأنواع الكيميائية التفاعلية الضارة في الخلايا.

 

عندما يكون الجو حارا ورطبا، نحتاج إلى أطعمة خفيفة ويفضل الأطعمة مثل الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الماء. لذلك، إذا كنت لا تأكل ما يكفي من التوت وكذلك الفواكه الصيفية الأخرى، فكر في الماكي.

 

MaquiBerry™ هو الأكثر شهرة المضادة للأكسدة الفاكهة الفائقة، ذات أعلى قيمة ORAC (27600)، وتحتوي على تركيز عالٍ من البوليفينول والأنثوسيانين. الأنثوسيانين هي أقوى المركبات المضادة للأكسدة ولها أقوى الفوائد للصحة الكاملة، وتظهر الدعم الصحي للقضايا المرتبطة بالالتهاب. من المعروف أن الأنثوسيانين يعمل على تحييد الإنزيمات التي يمكن أن تدمر الأنسجة الضامة، ويعزز صحة القلب والأوعية الدموية عن طريق منع أكسدة البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (LDL)، ويحمي جدران الأوعية الدموية من الأضرار التأكسدية، ويدعم مستويات السكر في الدم الصحية.

 

لقد ثبت في البداية أن عصير MaquiBerry يحتوي على نسبة أعلى من مادة البوليفينول وسجل أعلى في إجمالي إمكانات محاصرة الجذور الحرة والتفاعل الكلي لمضادات الأكسدة في اختبارات قدرة مضادات الأكسدة، مقارنة بالتوت التجاري المختلف.

 

تعتبر الأنثوسيانين الموجودة في MaquiBerry فريدة من نوعها حيث أن 80% من جميع الأنثوسيانين الموجودة في MaquiBerry هي دلفينيدين، وهو أهم الأنثوسيانيدين الموجود في التوت الداكن. تم الإبلاغ عن أن الدلفينيدين له خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للأكسدة.التهابي تأثيرات. التأثير الأخير مهم عند التعرض لأشعة الشمس لفترة طويلة، لأن الاحمرار والحرارة التي تشعر بها مع حروق الشمس هي رد فعل التهابي.

 

و2011 دراسة أظهر أن عصير MaquiBerry أظهر خصائص قوية مضادة للالتهابات عن طريق تثبيط NFκB، وهو منظم رئيسي للاستجابة للالتهابات. وقد تبين أيضًا أنه يقلل من التعبير عن تعبير COX-2، وهو الإنزيم المسؤول عن الالتهاب والألم.

 

و2013 دراسة أظهر أن دلفينيدين MaquiBerry يمارس تأثيرات منشطة مناعية عن طريق تنشيط NFAT وتحفيز إنتاج IL-2 وIFN-γ من خلال إشارات Ca2+ بوساطة SOCE. غالبًا ما تتعرض وظيفة الجهاز المناعي للخطر أثناء "الحرق" الأول في الشمس، والذي يعاني منه العديد من الأشخاص على شكل "نفطة الشمس" المخيفة على الشفاه.

 

وهناك خطر آخر في الصيف لا تشعر به: ارتفاع نسبة الكولسترول في الأطعمة المقلية، وهو طعام أساسي في الصيف. إحدى الفواكه المليئة بمضادات الأكسدة هي البرغموت الحمضي ("البرغموت")، الذي ينمو بكثرة في جنوب إيطاليا. يتمتع البرغموت بخصائص مضادة للأكسدة مميزة. يحتوي عصير البرغموت وبياضه على ملف تعريف فريد من الفلافونويد والجليكوسيدات، بما في ذلك النارينجين والنيوهيسبيريدين والنيوريوسيترين والروتين والميليتيدين والبروتيريدين. لقد ثبت أن النارينجين مفيد في النماذج الحيوانية لتصلب الشرايين، في حين وجد أن النيريوسيترين والروتين يظهران قدرة قوية على منع LDL من الأكسدة. الأهم من ذلك، أن البروتيريدين والميليتيدين الموجودين في عصير البرغموت لديهما القدرة على تثبيط إنزيم HMG-CoA المختزل.

 

مركب Bergamonte® BPE موحد بشكل فريد للعديد من مضادات الأكسدة وقد ثبت أنه يدعم الكولسترول الصحي (والسكر في الدم أيضًا). وبما أن الصيف يتعلق بحفلات الشواء والشواء والنزهات، فقد لا ندرك أننا نستهلك الكثير من الكوليسترول مع "السلطات الصيفية الصحية".

 

هنا هو كيف اظهرت الأبحاث يساعدك مركب Bergamonte®-BPE على إدارة ملف صحي للكوليسترول والسكر في الدم:

 

يمنع اختزال HMG-CoA:  أظهرت إحدى الدراسات أن البروتيريدين والميليتيدين يعملان كمثبطات مباشرة لإنزيم HMGCoA المختزل. إن إنزيم HMG-CoA المختزل هو إنزيم مرتبط بإنتاج الكوليسترول في الكبد. يمنع الميليتيدين والبروتيريدين قدرة الكبد على إنتاج LDL، مما يؤدي إلى انخفاض مستويات الكوليسترول في خلايا الكبد، والتي تلبي بعد ذلك متطلباتها من الكوليسترول عن طريق تناول الكوليسترول المنتشر في الدم، عبر مستقبلات LDL. تقوم مستقبلات LDL بتحطيم الكوليسترول المنتشر، مما يؤدي إلى مستويات LDL صحية في مجرى الدم.

 

يمنع فسفوديستراز (PDEs): مركبات الفلافونويد المعقدة من Bergamonte® BPE تتوسط آثارها المفيدة على توازن الدهون والجلوكوز عن طريق تعديل PDE4 وPDE3B. يلعب PDE4 دورًا حاسمًا في cAMP (أحادي فوسفات الأدينوزين الحلقي)، الذي ينظم استقلاب الطاقة، وAMPK، والتحلل المائي الثلاثي الجليسريد، واستقلاب الجلوكوز. PDE3B ضروري لاستقلاب الدهون الثلاثية والكوليسترول، فضلا عن توازن الجلوكوز. يمكن أن يؤدي خلل تنظيم PDE3B إلى تطور الكبد الدهني، وهو أمر شائع في متلازمة التمثيل الغذائي ومرضى السكري من النوع الثاني.

 

ينشط AMPK: تعمل مركبات الفلافونويد الموجودة في مركب Bergamonte® BPE على تنشيط AMPK وتحفيز امتصاص الجلوكوز. يلعب AMPK دورًا مركزيًا في تنظيم الجلوكوز الصحي واستقلاب الدهون وإنتاج الطاقة. تنشيط AMPK يمكن أن يمنع تراكم الدهون في البطن، وينظم تحمل الجلوكوز، ويعيد علامات الكبد إلى طبيعتها، ويقلل من الإجهاد التأكسدي والالتهابات في الكبد والقلب. تعمل مركبات الفلافونويد البرغموت على تنشيط ناقل الجلوكوز GLUT1 في جميع الخلايا وتنظيم وانتقال GLUT4 إلى غشاء الخلية في خلايا العضلات.

في أحدث دراسة سريرية بشرية، وجد الباحثون أن مركب Bergamonte® BPE قادر على الاحتفاظ بقدرته القوية على تنظيم مستويات الكوليسترول والجلوكوز في الدم، كما أن له تأثير إيجابي كبير على وزن الجسم ومتلازمة التمثيل الغذائي.

 

أظهرت الدراسة تأثيرًا إيجابيًا على الهرمونات التي تؤثر على متلازمة التمثيل الغذائي والوزن/دهون الجسم، وعلى وجه التحديد، زيادة قوية في هرمون الليبتين (12.30% مع 650 ملجم من BPE-C و21.36% مع 1,300 ملجم)؛ انخفاض الجريلين (6.89%، 650 ملجم، و14.90% مع 1,300 ملجم)، وزيادة في الأديبونيكتين (18.65% مع 650 ملجم)، و21.76% مع 1,300 ملجم.

 

استمتع بالصيف - تذكر كل شيء باعتدال - باستثناء المرح بالطبع!

احدث المقالات