Водна їжа зростає в дієтах у всьому світі

Споживчий попит на рибу та морепродукти (так звані «сині продукти») зростає, оскільки вони є більш здоровими варіантами їжі. Це означає, що на стороні пропозиції виникає новий тиск для сталого виробництва. [...]