У жовтні та на початку листопада ми починаємо з нетерпінням чекати веселого сезону Дня Подяки/Різдва/Ханнуки/Нового року. Але ми завжди, здається, схильні забувати про стрес, який часто приходить у цю пору року.
Робочі проекти потрібно завершити, а роботу на Новий рік спланувати та скласти бюджет. Якщо говорити про бюджети, то наші рахунки, як правило, зростають (кабель, податки, страхування). Ми схильні захоплюватися поганою їжею (фаст-фудом, тому що він дешевший і швидкий, і шкідливою їжею, доступною на всіх вечірках). А ще – покупка подарунків! Деякі сім’ї мають особисті проблеми (політика, хтось?), і це додає стресу.
І весь цей стрес – розумовий, фізичний та емоційний – ставить під загрозу нормально здорову імунну функцію.
Новий рік також є часом для постановки цілей (також званих «резолюціями»), і типовою головною метою є «оздоровитися», яка часто включає в себе втрату ваги та розвиток здорових звичок загалом.
Якщо ваша імунна система не на належному рівні, вам буде важче дотримуватися нової рутини, що включає більш здорову (з обмеженням калорій) дієту та фізичні вправи. Отже, переконайтеся, що ви включили наступні натуральні продукти з продуктового відділу вашого супермаркету чи фермерського ринку.
Основні поживні речовини, якими ви хочете наситити своє тіло, включають вітамін С і цинк, а також інші антиоксиданти, такі як каротиноїди та вітамін Е.
Цитрусові:
Ці фрукти не тільки освіжають, а їхні соки справді втамовують спрагу, усі вони багаті вітаміном С, який, як показали деякі дослідження, сприяє здоровому виробленню лейкоцитів, необхідних для запобігання інфекції та боротьби з нею, коли вона з’являється. відбувається.
Червоний болгарський перець
Червоний болгарський перець не тільки універсальний і смачний, він містить вдвічі більше вітаміну С, ніж цитрусові. Крім того, вони містять пристойну кількість бета-каротину, який у поєднанні з вітаміном С підтримує імунну функцію.
Брокколі
Незважаючи на те, що її не любив колишній POTUS Джордж Буш-старший, брокколі — це хрестоцвітий овоч, який подобається багатьом, і він багатий на вітаміни, мінерали та каротиноїд, сульфорафан, який працює в товстій кишці, щоб підтримувати здоров’я травлення. Це пов’язано з підтримкою імунітету, оскільки імунітет підтримується спільнотами пробіотиків у товстій кишці та нижній частині ШКТ. Брокколі також містить багато вітамінів А, С і Е.
Часник
Часник є потужною цибулиною, що зміцнює здоров’я. Кілька досліджень показали, що регулярне вживання часнику може зменшити тривалість застуди, а також знизити ризик розвитку застуди. Одне плацебо-контрольоване дослідження показало, що ті, хто приймав часник, мали приблизно на 60% менший ризик застуди. Ця властивість підтримки імунітету пояснюється його активним фітохімічним елементом алліцином.
Шпинат
Мультиплікаційний герой Попай любив свій шпинат за силу, але наука показує, що він також зміцнює імунну функцію завдяки високому вмісту вітаміну С. Як і червоний болгарський перець, шпинат також містить достатню кількість бета-каротину, корисного в боротьбі організму з легкі імунні напади.
Мигдаль
Цей багатий білком горіх не тільки чудово підходить для здорового харчування як перекус, його вміст поживних речовин сприятливо впливає на імунну систему. Вміст вітаміну Е допомагає сприяти здоровій імунній відповіді; і лише половина склянки цих смачних горіхів забезпечує ваше тіло майже на 100% рекомендованої DV.
Зелений чай
У холодні дні є щось таке заспокійливе у потягуванні чаю – тож приготуйте зелений чай, і ваша імунна система буде щасливою. Епігалокатехінгалат зеленого чаю (EGCG) є потужним антиоксидантом, який, як було показано, нейтралізує вільні радикали, які можуть перешкоджати імунітету, особливо під час стресу. Зауважте, що процес бродіння, який робить чорний чай, руйнує EGCG, тому тільки зелений чай має цю перевагу. Крім того, зелений чай також містить L-теанін, амінокислоту, яка, як було показано, допомагає виробляти певні сполуки в Т-клітинах, які допомагають знищувати мікроби.
молюск
Цинк є головним елементом багатьох видів молюсків, зокрема молюсків, крабів, мідій і омарів. Фактично, цинк є ключовим інгредієнтом багатьох безрецептурних засобів для підтримки взимку; деякі дослідження показали, що цинкові таблетки для розсмоктування допомогли зменшити тривалість застуди. WebMD рекомендує вживати цинк з їжею, оскільки це може спричинити певний дискомфорт, тому отримувати його з морепродуктів є такою чудовою (і смачною) ідеєю!
