Care este cea mai simbolică băutură răcoritoare din timpul verii? Limonadă. Acum gândește-te: vezi reclame pentru limonada iarna, comparativ cu vara?
Pe lângă faptul că arată vesel, această regină a citricelor are multe beneficii dincolo de conținutul său de vitamina C – care poate oferi aproximativ 50% din DV de la o singură lămâie. De asemenea, conține fibre de pectină solubile și o listă de compuși care ajută la promovarea echilibrului metabolic sănătos. Potrivit unuia sursă, fitocompușii din lămâi și citrice înrudite au proprietăți antioxidante excelente care ajută la protejarea sistemului cardiovascular și susțin gestionarea inflamației.
Lămâile nu sunt cultivate doar în California și Florida, ele sunt o cultură mare în sudul Italiei, regiunea Calabria, unde soiul este bergamota (Bergamia de citrice Risso, mai exact). Este diferit de verii săi din SUA, care stropire produc culoare cu soare strălucitor. Compușii bioactivi unici pentru acest soi de lămâie sunt flavonoidele numite naringină, neohesperidină, neoeriocitrină, melitidină și brutieridină. Această citrice italiană, cu compoziția sa unică, vă poate ajuta să rămâneți în interior sănătate metabolică bună.
Bergamonte® este un ingredient distinctiv de bergamotă care conține compuși bioactivi din extract din suc și albedo din fructe, standardizați la concentrații specifice acestor flavanoizi polifenolici. Amestecul de flavonoide Bergamonte® s-a dovedit clinic că ajută la menținerea unui nivel sănătos de colesterol†, a nivelului sănătos de glucoză din sânge, la creșterea HDL-colesterolului și la promovarea gestionării sănătoase a greutății.
O studiu din 192 de persoane care au luat 100 ml suc de bergamotă timp de 30 de zile au avut efecte semnificative asupra profilului lor de colesterol – scădere cu 35.7% a colesterolului total, scădere cu 42% a colesterolului LDL și scădere cu 38.3% a trigliceridelor, plus o creștere cu 56% a HDL. – colesterolul bun/sănătos. În plus, a existat o scădere puternică a glicemiei, cu 22%.
Într-un tratament controlat cu placebo studiu din 237 de indivizi cu unele simptome de sindrom metabolic care au luat Bergamonte® în doze de 500 mg sau 1,000 mg au constatat, de asemenea, efecte de reducere favorabile pentru ambele grupuri de dozare în aceiași parametri: colesterol total (21.8% și respectiv 29.4%), LDLO (24% și 36%), trigliceride (30% și 39%) și 19% și 22.4% în reducerea glicemiei. Creșterile HDL au fost de 22.3%, respectiv 40%.
In alt studiu concentrându-se pe modul în care Bergamonte® s-a combinat cu rosuvastatina în două doze (un medicament popular și comun pentru colesterol) a constatat că Bergamonte® a avut rezultate la fel de eficient și într-un caz (colesterol total) mai bine decât ambele doze de rosuvastatină. Același studiu a comparat, de asemenea, aceste rezultate cu combinația de rosuvastatină 10 mg plus 1 mg Bergamonte®, care a avut și rezultate favorabile.
Și într-un alt om studiu, 107 persoane cu sindrom metabolic și boală hepatică non-grasă (NAFLD) au primit fie placebo, fie 650 mg de Bergamonte® de două ori pe zi timp de 120 de zile. Similar cu rezultatele de mai sus, Bergamonte® a arătat o reducere semnificativă a glucozei a jeun, colesterolului total, colesterolului LDL, trigliceridelor și o creștere a colesterolului HDL. Extractul de citrice s-a găsit, de asemenea, în acest studiu că îmbunătățește atât funcția hepatică, cât și răspunsul la inflamație, așa cum a fost confirmat prin reducerea compușilor proinflamatori TNF-α și CRP.
3 moduri în care lămâia susține funcția metabolică sănătoasă
Cercetare a luminat trei mecanisme distinctive și puternice de acțiune ale Bergamia de citrice Risso (alias Bergamonte®)
Inhibă enzimele hepatice producătoare de colesterol
Cercetările au sugerat că brutieridina și melitidina acționează ca inhibitori direcți ai HMGCoA reductază. HMG-CoA reductaza este o enzimă legată de producția de colesterol din ficat. Melitidina și brutieridina inhibă capacitatea ficatului de a produce LDL, ducând la scăderea nivelului de colesterol în celulele hepatice, care apoi își îndeplinesc cerințele de colesterol prin preluarea colesterolului care circulă în sânge, prin intermediul receptorilor LDL. Receptorii LDL descompun colesterolul circulant, rezultând niveluri sănătoase de LDL în sânge.
Sprijină metabolismul energetic
Flavonoidele bergamotei susțin metabolismul energetic prin medierea homeostaziei lipidelor și glucozei prin modularea fosfodiesterazei4 și a fosfodiesterazei 3B. Acestea joacă roluri critice în cAMP (adenozin monofosfat ciclic), care reglează metabolismul energetic, AMPK, hidroliza trigliceridelor și metabolismul glucozei. PDE3B este crucial pentru metabolismul trigliceridelor și colesterolului, precum și pentru homeostazia glucozei.
Sprijină reglarea metabolismului glucozei și lipidelor
Flavonoidele din Bergamonte® activează AMPK și stimulează absorbția de glucoză. AMPK joacă un rol central în reglarea sănătoasă a glucozei și a metabolismului lipidelor și a producției de energie. Activarea AMPK poate preveni acumularea de grăsime abdominală, poate regla toleranța la glucoză, poate normaliza markerii hepatici și poate reduce stresul oxidativ și inflamația în ficat și inimă. Flavonoidele de bergamot activează transportorul de glucoză GLUT1 în toate celulele și reglarea și translocarea GLUT4 către membrana celulară în celulele musculare.
Lămâile și limonada sunt mereu răcoritoare în tot timpul anului. Cea mai bună limonadă de făcut este să stoarceți literalmente suc proaspăt de lămâie în apă, adăugați puțină stevie și răciți. Controlează gustul „de lămâie” prin câtă apă îl diluezi. Bea până la fund!
