Maqui Berry este cel mai mare superfructe antioxidante din lume.
Bradenton, Fl. 5 octombrie 2009 — HP Ingredients este primul care a adus fructe de pădure maqui în Statele Unite și este cel mai mare furnizor de fructe de pădure Maqui din lume. Maqui este o boabă unică, de un violet intens, care crește în îndepărtata Patagonia, unul dintre cele mai curate locuri de pe pământ. Indianul Mapuche a consumat din istorie boabe de maqui pentru o varietate de afecțiuni, inclusiv forță și rezistență, controlul zahărului din sânge, cancer, ulcer și febră. Războinicul Mapuche a băut o băutură fermentată făcută din fructe de pădure maqui care contribuie la rezistența și puterea lor extraordinară.
Fructele Maqui Berry au cea mai mare valoare ORAC-H. În fiecare porție de 100 g,
Boabele Maqui au o valoare ORAC-H de 27,600 µmol
Fructele de acai au o valoare ORAC-H de 16,700 µmol
Rodia are valoarea ORAC-H de 10,500 µmol
Afinele are valoarea ORAC-H de 6500 µmol
Laboratoarele Brunswick au dezvăluit un nou test Total ORAC care a măsurat față de 5 dintre cei mai importanți radicali liberi găsiți la om. Boabele Maqui au unul dintre cele mai înalte spectre de protecție antioxidantă împotriva hidroxil, peroxil, peroxinitrit, oxigen singlet și anion superoxid. Materiile prime de fructe de pădure maqui de la HPI au ORAC total de peste 5000 µmol pe gram sau 500,000 µmol pe 100 de grame, atunci când sunt testate împotriva tuturor celor 5 radicali liberi, făcând din boabele Maqui cel mai mare superfruct antioxidant din lume.
Pe lângă valoarea ridicată a ORAC, boabele de maqui sunt, de asemenea, bogate în antociani, în special bogate în antociani Delphinidin. Dintre antocianinele testate (cianidină, delphinidin, malvidin, pelargonidin, peonidin și petunidin), delphinidin a fost cel mai puternic inhibitor angiogenic. Antocianinele ajută la neutralizarea enzimelor care distrug țesutul conjunctiv, ușurează reacțiile alergice, promovează sănătatea cardiovasculară, previn oxidarea lipoproteinelor cu densitate scăzută (LDL), antiinflamatoare și pot avea proprietăți anticancerigene.
HP Ingredients oferă concentrat lichid organic Maqui 65 Brix și pulbere concentrată lichidă liofilizată organic Maqui Berry. Luna aceasta, HP Ingredients își extinde portofoliul de maqui pentru a include fructe zdrobite organice Maqui Berry (cu piele, pulpă și semințe), precum și pulbere liofilizată Maqui Wholefruit. În plus, Maqui berry 50 Brix Cloudy Juice Concentrate este disponibil și ca proiect personalizat.
„HP Ingredients se angajează să ofere industriei nutraceutice forme de cea mai înaltă calitate de boabe Maqui. În plus, oferim industriei servicii de formulare personalizată și etichetare privată.” spune fondatorul și președintele Annie Eng.
Despre HP Ingredients: HP Ingredients oferă peste 200 de extracte botanice standardizate. Când vine vorba de inovație, HP Ingredients crede în cercetarea și dezvoltarea continuă pentru extractele noastre brevetate. Lucrăm cu oameni de știință din întreaga lume pentru a realiza cercetări valoroase. Aceste inovații asigură competitivitatea clienților noștri și creșterea viitoare a afacerii.
Pentru mai multe informații despre Maqui berry, vă rugăm să vizitați site-ul nostru la www.hpingredients.com sau să contactați Hame la HP Ingredients la (877) 437-2234 ext. 300.
