Frumusețea industriei suplimentelor alimentare este că aceasta continuă să se extindă cu ingrediente care sunt vândute pentru a susține sănătatea și bunăstarea. Dar, uneori, aceasta este și partea urâtă. Există unii compuși naturali care nu sunt atât de benefici pe cât se credea cândva.
Ca câteva exemple: kratom, o plantă vândută inițial pentru relaxare naturală, care incita și la agresiune; și efedra, odată vândută pentru energie, sa dovedit a contribui la aritmie.
Drojdia de orez roșu, cândva draga suportului natural pentru colesterol, este un supliment care are și o latură întunecată.
În timp ce studiile au demonstrat că orezul roșu cu drojdie ajută la gestionarea colesterolului, în special acele suplimente RYR cu niveluri ridicate de monacolin K, au existat și efecte secundare raportate, cum ar fi disconfort abdominal, gaze/arsuri la stomac, dureri de cap și amețeli.
În continuare, a avertizat National Institutes of Health, „Aceleași tipuri de reacții adverse care pot apărea la pacienții care iau lovastatin ca medicament pot apărea și la pacienții care iau produse din orez cu drojdie roșie care conțin monacolină K. Reacțiile adverse potențiale includ miopatia (simptome musculare, cum ar fi durerea). și slăbiciune), rabdomioliză (o afecțiune în care fibrele musculare se descompun, eliberând în sânge substanțe care pot dăuna rinichilor) și toxicitate hepatică. Fiecare dintre aceste trei efecte secundare a fost raportată la persoanele care luau drojdie de orez roșu.
În 2018, Grupul Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară privind aditivii alimentari și sursele de nutrienți adăugate la alimente (ANS) a concluzionat că expunerea la monacolină K din RYR ar putea duce la efecte adverse severe asupra sistemului musculo-scheletic, inclusiv rabdomioliză, și asupra ficatului.
Există un ingredient botanic natural care poate ajuta nu numai să susțină un profil de colesterol sănătos, ci și mai mulți factori cardiometabolici - și nu sunt raportate efecte secundare. Bergamonte® (fracțiunea polifenolică de bergamotă) este un ingredient citric cu proprietăți cardiometabolice puternice.
Fracția polifenolică Bergamonte® are un profil unic de flavonoide și glicozide, cum ar fi neoeriocitrină, neohesperidin, naringină, rutina, neodesmină, rhoifolină și poncirina. Naringina s-a dovedit a fi benefică în modelele animale de ateroscleroză, în timp ce neoeriocitrina și rutina s-au dovedit a prezenta o capacitate puternică de a preveni oxidarea LDL. Important, sucul de bergamotă este bogat în brutieridină și melitidină, având capacitatea de a inhiba HMG-CoA reductază.
Bergamonte® sa dovedit superior RYR într-un nou studiu
Într-un nou publicat studiu (publicat în Nutrienți) bazându-se pe un portofoliu de studii publicate anterior, fracțiunile polifenolice de bergamotă Bergamonte® au fost puse în față cu controversatul, dar cândva popular, drojdie de orez roșu (RYR) pentru a discerne impactul profilului lipidic.
În noul studiu publicat în Nutrienți, Mollace și colab. au comparat efectele RYR cu cele produse de fracția polifenolică de bergamotă (BPF), un bine-cunoscut extract natural dovedit a fi eficient în scăderea atât a colesterolului seric, cât și a trigliceridelor la subiecții care consumă o dietă hiperlipidemică. BPF în doze de 10 mg/Kg au fost administrate oral timp de 30 de zile consecutive, s-a dovedit a contracara atât creșterea LDL-colesterolului seric (LDL-C) cât și a trigliceridelor induse de dieta hiperlipidemică, efect care a fost însoțit de reduceri semnificative ale malondialdehidei. (MDA) și nivelurile serice de glutation peroxidază, doi biomarkeri ai stresului oxidativ.
În plus, activitatea BPF a crescut nivelurile de colesterol HDL (HDL-C) și a redus semnificativ nivelurile de proprotein convertază subtilizină/kexină tip 9 (PCSK9), care s-au găsit crescute la subiecții hiperlipidemici.
În schimb, RYR la doze de 1 și 3 mg/Kg a produs doar o reducere semnificativă a LDL-C cu efecte foarte slabe asupra exprimării trigliceridelor, HDL-C, glutation peroxidază, MDA și PCSK9. Potrivit autorilor studiului, „Acest lucru indică faptul că, în timp ce BPF și RYR produc ambele beneficii de scădere a colesterolului seric, BPF produce efecte suplimentare asupra trigliceridelor și colesterolului HDL în comparație cu RYR la dozele utilizate pe tot parcursul studiului. Aceste efecte suplimentare ale BPF par a fi legate de reducerea exprimării PCSK9 și de proprietățile antioxidante ale acestui extract.
comparativ cu RYR, sugerând astfel o protecție mai completă împotriva riscului cardiometabolic.”
De ce acest studiu are importanță
Conform unui alt raport în Circulație, în 2015-2018, aproape 12% dintre adulții de 20 de ani și peste aveau colesterol total mai mare de 240 mg/dL, iar aproximativ 17% aveau niveluri de colesterol cu lipoproteine de înaltă densitate mai mici de 40 mg/dL. Aproape 94 de milioane de adulți din SUA de 20 de ani sau peste au niveluri totale de colesterol mai mari de 200 mg/dL. Aproximativ 28 de milioane de adulți din Statele Unite au un nivel total de colesterol mai mare de 240 mg/dL.
„Acest nou studiu subliniază capacitatea de multi-tasking cardiometabolică a fracțiilor polifenolice de bergamotă”, a declarat Annie Eng, CEO, HP Ingredients. „Având în vedere modul în care orezul roșu cu drojdie este foarte limitat în domeniul de acțiune și nu este recomandat de EFSA, Bergamonte® se află într-o poziție puternică pentru a domina sectorul suplimentelor pentru sănătatea inimii.”
