A Baga Maqui é a maior superfruta antioxidante do mundo.
Bradenton, Fl. Outubro 5, 2009 - A HP Ingredients é a primeira a trazer o maqui berry para os Estados Unidos e é o maior fornecedor de bagas do maqui no mundo. O Maqui é um fruto único e extremamente roxo que cresce na longínqua e remota Patagônia, um dos lugares mais limpos da Terra. O índio Mapuche consumiu historicamente o maqui berry para uma variedade de doenças, incluindo força e resistência, controle do açúcar no sangue, câncer, úlcera e febre. O guerreiro mapuche bebeu uma bebida fermentada feita a partir de maqui berry que contribuem para a sua extraordinária resistência e força.
Maqui Berry tem o maior valor ORAC-H. Em cada serviço 100g,
Baga Maqui tem um valor ORAC-H de 27,600 µmole
Açaí tem valor ORAC-H de 16,700 µmole
Romã tem valor ORAC-H de 10,500 µmole
Mirtilo tem valor ORAC-H de 6500 µmole
Brunswick Laboratories revelou um novo teste ORAC total que mede contra 5 dos radicais livres mais importantes encontrados em humanos. O fruto do maqui tem um dos mais altos espectros de proteção antioxidante contra hidroxila, peroxila, peroxinitrito, oxigênio singlete e ânion superóxido. As matérias-primas da baga maqui da HPI têm ORAC total acima de 5000 µmole por grama ou 500,000 µmole por 100 gramas quando testado contra todos os 5 radicais livres, tornando a baga maqui a superfruta com maior antioxidante do mundo.
Além de alto valor em ORAC, o maqui berry também é rico em antocianinas, especialmente rico em antocianinas de delfinidina. Entre as antocianinas testadas (cianidina, delfinidina, malvidina, pelargonidina, peonidina e petunidina), a delfinidina foi o mais potente inibidor angiogênico. As antocianinas ajudam a neutralizar as enzimas que destroem o tecido conjuntivo, aliviam as reações alérgicas, promovem a saúde cardiovascular, previnem a oxidação de lipoproteínas de baixa densidade (LDL), antiinflamatórias e podem ter propriedades anticancerígenas.
A HP Ingredients oferece o concentrado líquido orgânico Maqui 65 Brix e o concentrado líquido liofilizado orgânico Maqui Berry. Este mês, a HP Ingredients está expandindo seu portfólio de maqui para incluir Maqui Berry Berry Crushed Fruit (com casca, polpa e semente), bem como Maqui Wholefruit Freeze Dried Powder. Além disso, Maqui berry 50 Brix Cloudy Juice Concentrate também está disponível como um projeto personalizado.
“A HP Ingredients está comprometida em fornecer à indústria nutracêutica as formas da mais alta qualidade de frutos do maqui. Além disso, também fornecemos serviços personalizados de formulação e rotulagem privada para o setor ”, afirma a fundadora e presidente Annie Eng.
Sobre os ingredientes da HP: A HP Ingredients oferece mais do que extratos botânicos padronizados 200. Quando se trata de inovação, a HP Ingredients acredita na pesquisa e desenvolvimento contínuos de nossos Extratos Proprietários. Trabalhamos com cientistas de todo o mundo para fornecer pesquisas valiosas. Essas inovações garantem a competitividade de nossos clientes e o crescimento futuro dos negócios.
Para obter mais informações sobre a Maqui berry, visite nosso site em www.hpingredients.com ou entre em contato com a Hame na HP Ingredients em (877) 437-2234 ext. 300.
