Em outubro e início de novembro, começamos a esperar ansiosamente pela temporada de Ação de Graças / Natal / Hannukah / Ano Novo. Mas parece que sempre tendemos a esquecer o estresse que muitas vezes vem com essa época do ano.
Os projetos de trabalho precisam ser concluídos e o trabalho do ano novo precisa ser planejado e orçado. Falando em orçamentos, nossas contas tendem a subir (TV a cabo, impostos, seguros). Temos a tendência de nos deliciarmos com comidas ruins (fast food porque é mais barato e mais rápido e junk food em todas as festas). E depois há a compra de presentes! Algumas famílias têm problemas pessoais (política, alguém?), E isso aumenta o estresse.
E todo esse estresse - mental, físico e emocional - compromete a função imunológica normalmente saudável.
O Ano Novo também é o tempo para a definição de metas (também chamadas de “resoluções”) e o objetivo principal típico é “ficar mais saudável”, o que geralmente envolve perder peso e desenvolver hábitos mais saudáveis em geral.
Se o seu sistema imunológico não estiver em condições, será mais difícil seguir uma nova rotina com dieta e exercícios mais saudáveis (com restrição calórica). Portanto, certifique-se de incluir os seguintes alimentos naturais do departamento de produtos do supermercado ou do mercado de produtores.
Os principais nutrientes que você deseja ingerir incluem vitamina C e zinco, além de outros antioxidantes, como carotenóides e vitamina E.
Citrus:
Essas frutas não são apenas refrescantes, e seus sucos realmente saciam a sede, são todos muito abundantes em vitamina C, que algumas pesquisas demonstraram ajudar a garantir a produção saudável de glóbulos brancos, necessárias para evitar infecções e combatê-las quando ocorre.
Pimentões vermelhos
Os pimentões vermelhos não são apenas versáteis e deliciosos, contêm duas vezes mais vitamina C do que os cítricos. Além disso, eles contêm uma quantidade decente de beta-caroteno, que funciona em conjunto com a vitamina C para apoiar a função imunológica.
Brócolis
Embora notoriamente não goste do ex-POTUS George HW Bush, o brócolis é um vegetal crucífero apreciado por muitos, e é repleto de vitaminas minerais e um carotenóide, o sulforafano, que atua no cólon para manter a saúde digestiva. Isso está relacionado ao suporte imunológico, pois a imunidade é suportada pelas comunidades probióticas no cólon e no baixo GI. O brócolis também é rico em vitaminas A, C e E.
Alho
O alho é um poderoso bulbo promotor da saúde. Vários estudos demonstraram que a ingestão regular de alho pode reduzir a duração do frio, bem como reduzir o risco de desenvolver um resfriado. Um estudo controlado por placebo mostrou que aqueles que tomavam alho tinham um risco de 60% menor de pegar um resfriado. Esta propriedade de suporte imunológico é atribuída a seu fitoquímico ativo, a alicina.
Espinafre
O personagem de desenho animado Popeye amava seu espinafre por força - mas a ciência mostra que ele também fortalece a função imunológica através de seu alto teor de vitamina C. E como o pimentão vermelho, o espinafre também contém quantidades viáveis de beta-caroteno, úteis na luta do corpo contra ataques imunológicos suaves.
Amêndoas
Esta porca repleta de proteínas não é apenas excelente para uma dieta saudável como um lanche, seu conteúdo de nutrientes é favorável para o sistema imunológico. Seu conteúdo de vitamina E ajuda a promover uma resposta imunológica saudável; e apenas meia xícara dessas nozes deliciosas fornecem ao seu corpo quase 100% do DV recomendado.
Chá Verde
Há algo tão reconfortante nos dias frios sobre beber chá - então faça chá verde, e seu sistema imunológico será feliz. O galato de epigalocatequina do chá verde (EGCG) é um potente antioxidante que neutraliza os radicais livres, que podem impedir a imunidade, especialmente em tempos de estresse. Note que o processo de fermentação que faz o chá preto destrói o EGCG, então apenas o chá verde tem esse benefício. Além disso, o chá verde também tem L-theanine, um aminoácido que foi mostrado para ajudar a produzir certos compostos em células T que ajudam a destruir os germes.
Marisco
O zinco é o elemento estrela em muitas variedades de moluscos - especificamente amêijoas, caranguejos, mexilhões e lagostas. Na verdade, o zinco é um ingrediente-chave em muitos remédios de suporte de inverno da OTC; alguns estudos mostraram que as pastilhas de zinco ajudaram a reduzir a duração do frio. WebMD recomenda tomar zinco com alimentos, pois pode causar algum desconforto - e é por isso que obtê-lo em frutos do mar é uma ótima (e deliciosa) idéia!
