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MAQUICARE

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La storia di Maqui

La bacca di Maqui (Aristotelia Chilensis) è una bacca viola intenso che prospera nel clima rigido della Patagonia, uno dei luoghi più puliti del pianeta. La bacca di Maqui è stata tradizionalmente consumata dagli indiani Mapuche per una varietà di condizioni come mal di gola, diarrea, ulcere, emorroidi, parto, febbre, tumori e altri disturbi. Durante i mesi invernali, gli indiani Mapuche consumano frutta secca maqui per potenziare il loro sistema immunitario per la prevenzione del raffreddore e dell'influenza e per aumentare il calore corporeo.

L'indiano Mapuche è l'unico indiano non conquistato in tutti i continenti americani. Gli Incas e lo spagnolo hanno provato per molti secoli senza successo. Secondo un documento spagnolo registrato nei secoli 18th, il guerriero Mapuche beveva una bevanda fermentata a base di bacche di maqui chiamata "Chicha" più volte al giorno, il che può aver contribuito alla straordinaria forza e resistenza mostrata dai guerrieri.

Frutta a bacca di maqui

Standardizzato e clinicamente provato

La bacca di Maqui è il superfrutto antiossidante più conosciuto, contenente un'alta concentrazione di polifenoli e antociani. Il nostro MaquiBerry è selvatico raccolto dai mapuche indiani in una foresta nativa certificata biologica in Cile. È prodotto in una struttura all'avanguardia che è certificata biologica e kosher, standardizzata all'ORAC, agli antociani e ai polifenoli.

Gli ingredienti HP forniscono una varietà di prodotti MaquiBerry di altissima qualità che vanno dal concentrato di succo, polvere di frutta intera, polvere di concentrato liquido e estratto standardizzato. I nostri scienziati dell'Universidad Austral de Chile stanno continuando la ricerca con MaquiBerry per il suo supporto antiossidante, antinfiammatorio, colesterolo e glicemico sano.

Benefici di MaquiBerry

  • Protezione antiossidante straordinaria
  • Inibitore naturale COX-2
  • Neutralizza i radicali liberi tossici e protegge le cellule dall'ossidazione
  • Supporta una risposta infiammatoria sana
  • Supporta una risposta immunitaria sana
  • Promuove l'invecchiamento sano
  • Promuove il colesterolo sano
  • Promuove la salute degli occhi
  • Supporta l'equilibrio salutare del glucosio

Antociani e delfinfinina in MaquiBerry

Gli antociani sono i più potenti composti antiossidanti con i maggiori benefici per l'intera salute, esibendo il sostegno alla salute di problemi basati sull'infiammazione. I benefici degli antociani includono enzimi neutralizzanti che possono distruggere i tessuti connettivi, promuovono la salute cardiovascolare prevenendo l'ossidazione delle lipoproteine ​​a bassa densità (LDL), proteggono le pareti dei vasi sanguigni dal danno ossidativo e supportano un livello di glucosio nel sangue sano. Gli antociani in MaquiBerry sono davvero unici come il 80% di tutti gli antociani in MaquiBerry sono delfinidina, le più importanti antocianidine presenti nelle bacche scure. Si dice che la delfinidina eserciti effetti antiossidanti e antinfiammatori superiori.

Modo di agire

Proprietà anti-infiammatorie:
I ricercatori hanno dimostrato che l'attivazione della gamma PPAR porta all'inibizione di NFkappaB, alla riduzione dell'enzima COX-2 e al livello di prostaglandina. In una ricerca pubblicata su Boletín Latinoamericano e del Caribe de Plantas Medicinales y Aromáticas (2011), il succo di bacche di Maqui presenta forti proprietà antinfiammatorie inibendo NFκB, un regolatore chiave del nostro sistema immunitario e di risposta infiammatoria. Inoltre, il succo di bacche di maqui riduce l'espressione di COX-2, un enzima responsabile dell'infiammazione e del dolore.

Supportare una risposta immunitaria sana:
I segnali di Ca2 + regolano l'espressione di citochine che sono fondamentali per le risposte immunitarie. La compromissione del segnale Ca2 + è legata a diverse malattie da immunodeficienza ereditaria. In una ricerca pubblicata su Cell Biochemistry Biophysics (2013), la delfinidina nella bacca maqui ha dimostrato di attivare NFAT, induce la produzione di IL-2 e IFN-γ attraverso la segnalazione Ca2 + mediata da SOCE. Lo studio suggerisce che la delfinidina nella bacca maqui esercita effetti immunostimolatori.

Proprietà antiossidanti:
Il test ORAC misura l'abilità antiossidante di un alimento per neutralizzare i radicali liberi e potenzialmente mitigare gli squilibri di salute. Il nutrizionista raccomanda almeno 3,000 ORAC al giorno. MaquiBerry ha il valore ORAC più alto rispetto a tutti i superfrutti, fornendo una base salutare per l'intera salute ed è uno dei migliori prodotti di mantenimento dell'invecchiamento in buona salute

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Nessun singolo saggio antiossidante può riflettere con precisione la potenza antiossidante di alcuna bevanda, abbiamo utilizzato quattro test per misurare la potenza antiossidante del succo di bacche di Maqui:
  1. Capacità antiossidante equivalente di Trolox (TEAC)
  2. Capacità di assorbimento radicale dell'ossigeno (ORAC)
  3. Ferric Reducing Antioxidant Power (FRAP)
  4. Diphenyl-1-Picrylhydrazyl (DPPH)

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Promuovi il colesterolo sano:
In una ricerca pubblicata su J Agric Food Chem. 2002 Dec 18, il succo di Maqui Berry ha un più alto contenuto di polifenoli e un punteggio migliore per il potenziale di intrappolamento totale dei radicali liberi e la reattività totale antiossidante in vitro test di capacità antiossidante, se confrontato con bacche commerciali diverse. Inoltre, il succo di bacche di maqui è efficace nell'inibire l'ossidazione delle LDL indotta dal rame, suggerendo le proprietà anti-aterogeniche.

Promuovere la glicemia sana:
Gli antociani sono polifenoli noti per prevenire o ridurre il rischio di malattie cardiovascolari, diabete mellito (DM), artrite e cancro. La delfinidina si trova nella ricerca per inibire il trasporto del glucosio Na + -dipendente e forse utile nel promuovere un sano equilibrio glicemico.

Offerta di bacche di maqui

  • MaquiBerry 65 brix liquido concentrato (organico e standard)
  • Polvere concentrata liquida MaquiBerry (biologica e standard)
  • Polvere secca spray MaquiBerry
  • Polvere liofilizzata di frutta intera MaquiBerry (biologica e standard)

Formulazioni personalizzate di HPI

HP Ingredients offre formulazioni personalizzate e servizi di etichettatura privata ai produttori. L'innovazione di HPI nelle formulazioni si ottiene combinando i nostri ingredienti con marchio commerciale con altri nutraceutici testati clinicamente e ben studiati.