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A ottobre e ai primi di novembre, iniziamo a guardare con gioia al Ringraziamento / Natale / Hannukah / la stagione di Capodanno. Ma sembra che tendiamo sempre a dimenticare lo stress che spesso si presenta in questo periodo dell'anno.

 

I progetti di lavoro devono essere conclusi e il lavoro del nuovo anno deve essere pianificato e preventivato. Parlando di budget, le nostre bollette tendono a salire (cavo, tasse, assicurazioni). Tendiamo a indulgere in cibi cattivi (fast food perché è più economico e veloce, e cibi spazzatura disponibili a tutte le feste). E poi c'è la spesa per i regali! Alcune famiglie hanno problemi personali (politica, chiunque?), E questo aggiunge stress.

E tutto questo stress - mentale, fisico ed emotivo - compromette la normale funzione immunitaria.

 

Il capodanno è anche il momento per fissare gli obiettivi (chiamato anche "risoluzioni") e il tipico obiettivo principale è quello di "diventare più sani", che spesso comprende la perdita di peso e lo sviluppo di abitudini più sane in generale.

 

Se il tuo sistema immunitario non è all'altezza, sarà più difficile attenersi a una nuova routine con dieta ed esercizio fisico più sani (ipocalorici). Quindi, assicurati di includere i seguenti alimenti naturali dal reparto prodotti del tuo supermercato o del mercato agricolo.

 

I nutrienti chiave che vuoi inondare il tuo corpo includono vitamina C e zinco, così come altri antiossidanti come carotenoidi e vitamina E.

 

Citrus:

Non solo questi frutti sono rinfrescanti e il loro succo veramente dissetante, sono tutti molto abbondanti con la vitamina C, che alcune ricerche hanno dimostrato di aiutare a garantire una sana produzione di globuli bianchi, necessaria per aiutare a prevenire l'infezione e combatterla quando si verifica

 

Peperoni rossi

 

I peperoni rossi non sono solo versatili e deliziosi, contengono il doppio della vitamina C degli agrumi. Inoltre, contengono una quantità decente di beta carotene, che funziona di concerto con la vitamina C per supportare la funzione immunitaria.

 

Broccoli

Sebbene sia notoriamente sgradito dall'ex POTUS George HW Bush, il broccolo è una verdura crucifera apprezzata da molti, ed è ricca di vitamine minerali e un carotenoide, sulforafano, che agisce nel colon per mantenere la salute dell'apparato digerente. Questo è correlato al supporto immunitario, poiché l'immunità è supportata dalle comunità probiotiche nel colon e nella GI inferiore. I broccoli sono anche ricchi di vitamine A, C ed E.

 

aglio

L'aglio è una potente lampadina che promuove la salute. Diversi studi hanno dimostrato che l'assunzione di aglio regolarmente può ridurre la durata del freddo e ridurre il rischio di sviluppare il raffreddore. Uno studio controllato con placebo ha mostrato che quelli che assumevano l'aglio avevano un rischio di 60% inferiore circa di raffreddore. Questa proprietà di supporto immunitario è attribuita al suo attivo fitochimico, allicina.

 

Spinaci

Il personaggio dei cartoni animati Popeye amava i suoi spinaci per forza - ma la scienza dimostra che aggiunge anche forza alla funzione immunitaria attraverso il suo alto contenuto di vitamina C. E come i peperoni rossi, gli spinaci contengono anche quantità valide di beta carotene, utili nella lotta del corpo contro lievi assalti immunitari.

 

 

Mandorle

Questo dado ricco di proteine ​​non è solo ottimo per una dieta sana come spuntino, il suo contenuto nutritivo è favorevole al sistema immunitario. Il suo contenuto di vitamina E aiuta a promuovere una risposta immunitaria sana; e solo la metà della tazza di queste deliziose noci fornisce al tuo corpo quasi il 100% del DV consigliato.

 

Tè verde

C'è qualcosa di così rassicurante nei giorni freddi sul sorseggiare il tè - quindi rendilo verde, e il tuo sistema immunitario sarà felice. L'epigallocatechina gallato (EGCG) del tè verde è un potente antiossidante che ha dimostrato di neutralizzare i radicali liberi, che possono impedire l'immunità, specialmente in periodi di stress. Si noti che il processo di fermentazione che rende il tè nero distrugge EGCG, quindi solo il tè verde ha questo vantaggio. Inoltre, il tè verde ha anche L-teanina, un amminoacido che ha dimostrato di aiutare a produrre determinati composti nelle cellule T che aiutano a distruggere i germi.

 

Mollusco

Lo zinco è l'elemento stella in molte varietà di molluschi - in particolare vongole, granchi, cozze e aragosta. In effetti, lo zinco è un ingrediente chiave in molti rimedi di supporto invernale OTC; alcuni studi hanno dimostrato che le pastiglie di zinco hanno contribuito a ridurre la durata del freddo. WebMD consiglia di assumere lo zinco con il cibo in quanto può causare un certo disagio - ed è per questo che ottenerlo nei frutti di mare è un'idea fantastica (e deliziosa)!

 

 

 

 

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