El indio mapuche es el único indio no conquistado en todo el continente americano. Los incas y los españoles lo intentaron durante muchos siglos sin éxito. Según un documento español registrado en el siglo XVIII, el guerrero mapuche bebía una bebida fermentada hecha de maqui llamada “Chicha” varias veces al día, lo que puede haber contribuido a la extraordinaria fuerza y resistencia que exhibían los guerreros.
HP Ingredients ofrece una variedad de productos MaquiBerry de la más alta calidad que van desde jugo concentrado, fruta entera en polvo, concentrado líquido en polvo y extracto estandarizado. Nuestros científicos de la Universidad Austral de Chile continúan la investigación con MaquiBerry por su apoyo antioxidante, antiinflamatorio, colesterol y glucosa en sangre saludable.
Apoye una respuesta inmune saludable:
Las señales de Ca2+ regulan la expresión de citoquinas que son críticas para las respuestas inmunes. La alteración de la señalización de Ca2+ está relacionada con varias enfermedades de inmunodeficiencia hereditarias. En una investigación publicada en Cell Biochemistry Biophysics (2013), se muestra que la delfinidina en la baya de maqui activa NFAT e induce la producción de IL-2 e IFN-γ a través de la señalización de Ca2+ mediada por SOCE. El estudio sugiere que la delfinidina en la baya de maqui ejerce efectos inmunoestimulantes.
Propiedades antioxidantes:
La prueba ORAC mide la capacidad antioxidante de un alimento para neutralizar los radicales libres y potencialmente mitigar los desequilibrios de salud. El nutricionista recomienda al menos 3,000 ORAC por día. MaquiBerry tiene el valor ORAC más alto en comparación con todas las superfrutas, proporciona una base saludable para toda la salud y es uno de los mejores productos para el mantenimiento del envejecimiento saludable.
Promueva la glucosa en sangre saludable:
Las antocianinas son polifenoles conocidos por prevenir o reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes mellitus (DM), artritis y cáncer. Se ha descubierto en investigaciones que la delfinidina inhibe el transporte de glucosa dependiente de Na+ y puede ser útil para promover un equilibrio saludable de la glucosa.
HP Ingredients ofrece formulaciones personalizadas y servicios de etiquetado privado para los fabricantes. La innovación de HPI en las formulaciones se logra mediante la combinación de nuestros ingredientes de marca registrada con otros nutracéuticos clínicamente probados y bien investigados.